VRSTA PROJEKTA:
znanstveni nacionalni projekt – HRZZ i UKF
programi i projekti znanstveno-istraživačke djelatnosti

NAZIV PROJEKTA:
HR: Od nusproizvoda u preradi žitarica i uljarica do funkcionalne hrane primjenom inovativnih procesa
ENG: From Grain Byproducts to Functional Food through Innovative Processing

ŠIFRA PROJEKTA:
HRZZ-IP-06-2016-3789

POLJE ZNANOSTI:
Prehrambena tehnologija

DRUŠTVENO EKONOMSKI CILJ:
Industrijska proizvodnja i tehnologija

KORISNIK PROJEKTA:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Pierottijeva 6, 10000 Zagreb

TRAJANJE PROJEKTA:
1.3.2017.-29.2.2020.

FINANCIJSKA VRIJEDNOST PROJEKTA:
750 000 HRK

Projekt se 100% financira sredstvima Hrvatske zaklade za znanost